domenica 19 aprile 2015

Slangopedia

Ciao ragazzi,

Forse non avete ancora letto ma il dizionario online slangopedia (uno dei primi siti che vi ho presentato qui) è diventato libro. Ecco il link all'articolo che è uscito oggi:

http://roma.corriere.it/notizie/cronaca/15_aprile_19/conigliare-zaca-incicognarsi-lingua-sbalconata-748495a8-e665-11e4-aaf9-ce581604be76.shtml

la lingua è viva e cambia :-).

Buon divertimento!

lunedì 13 aprile 2015

La festa dei morti

CURIOSITÀ 

LA FESTA DEI MORTI IN SICILIA… COM’ERA

Era celebrata  il 2 novembre.
 Era una ricorrenza antica e sentita da tutti ed a tutti i livelli sociali. La sera di Ognissanti tutti i bambini andavano a letto presto, aspettando per i regali che portavano i defunti e non per Babo Natale la mattina seguinte .Era la festa più aspettata per i bambini. Era un modo per far ricordare anche ai più piccoli chi non c'era più.  Tra i doni dati ai bambini, di solito danno le scarpe nuove pieni di caramelle e biscotti tipici di questa festa. Uno di questi  biscotti si chiama crozzi 'i mottu (ossa di morto) perche vengono modelatti a forma di osso. Peccato che  questi tradizioni molto popolare sono andate perduta.

Se volete provare questi biscotti , questa e la ricetta:

I crozzi ‘i mottu, ovvero le Ossa di Morto

 Ecco come si preparano:
Ingredienti
500 gr di farina 00
600 gr di zucchero
150 ml d’acqua
un pizzico di cannella
un pizzico di chiodi di garofano tritati
Procedimento
In un pentolino riscaldare l’acqua, ed aggiungere lo zucchero piano piano, spegnendo il fuoco prima che l’acqua bolla. In un recipiente mescolare la farina, la cannella e la polvere di chiodi di garofano. Aggiungere lo sciroppo ottenuto da acqua e zucchero ed impastare il tutto. Lasciare raffreddare qualche minuto, iniziare a lavorare la pasta con le mani ottenendo un filoncino e tagliando a tocchetti di 3-4cm. Posizionare i biscotti in una teglia precedentemente rivestita da carta da forno.
Prendete i biscotti copriteli con uno strofinaccio e lasciate asciugare per 2-3 giorni
Il terzo giorno infornateli nel forno a 180°. La parte esterna del biscotto che si è asciugata a contatto con l’aria, rimarrà bianca e croccante, mentre il calore del forno porterà a sciogliere lo zucchero che è imprigionato all’interno, e che uscirà dalla parte inferiore del biscotto, dato che è l’unica parte che non si è asciugata del tutto. Per questo nei giorni di attesa è importante non girare mai i biscotti. Cuocere fino a quando lo zucchero inizierà a caramellarsi e quindi a fuoriuscire dal biscotto, formando uno strato scuro.

Tratta dal sito :
http://www.pantelvoice.it/ricette-sicilia-halloween-crozzi/


buon appetito

 come si preparano i biscotti ossa di morti

 l

domenica 5 aprile 2015

Scrittori italiani dell'attualità

Tutti abbiamo sentito parlare di Dante Alighieri e di Niccolò Machiavelli, e molti hanno letto le loro opere più note, Divina Commedia ed Il Principe, rispettivamente. Però, quanti sanno chi sono Christian Raimo, Lorenzo Amurri, Romana Petri, Ugo Riccarelli e Antonio Penacchi? Questi e tanti altri possiamo "scoprire" nel sito http://www.letteratura.rai.it/categorie/autoritratti/2/1/default.aspx.

Un'altra cosa veramente interessante nel sito suddetto è che si possono sentire le testimonianze degli scrittori circa sé stessi, vita, scrittura ed opere. Vi invito a conoscere Romana Petri sul sito

http://www.letteratura.rai.it/articoli/scrittori-per-un-anno-romana-petri/20337/default.aspx.

Buon divertimento!

Bella Mirano

mercoledì 25 marzo 2015

1. Parole, parole, parole

Siccome il portoghese (è sì, qui in Brasile non parliamo brasiliano come molti credono) e l'italiano sono lingue neolatine ci sono molte parole che hanno una grafia simile ma che non hanno la stessa pronuncia. Per esempio,

in portoghese: estratégia ("estratègia")

in italiano: strategia (strategia)

Mentre scrivevo questo post, ho trovato un sito molto utile:

Forvo (le pronunce delle parole)

su questo sito, se digitate la parola estrategia e poi scegliete il risultato in portoghese, potete ascoltare la sua pronuncia. Lo stesso vale per strategia in italiano.

Cosa possiamo fare per scoprire dov'è la tonica di una parola? Se abbiamo un dizionario cartaceo a portata di mano, basta usarlo. I dizionari indicano qual è la sillaba tonica. Altrimenti, possiamo andare sul sito Forvo oppure, se la parola è italiana, sul sito

1) Dizionario d'ortografia e di pronunzia

così possiamo ascoltare la pronuncia della parola. È utile, quando scriviamo in italiano, aprire altre schede per poter utilizzare dei dizionari online mentre prepariamo il nostro testo.

Vi presento altri tre siti molto utili quando dobbiamo scrivere in italiano o quando ci viene un dubbio linguistico:

2) Garzanti Linguistica

Dal 2013 è cambiato e non è più possibile vedere né la tavola della coniugazione dei verbi né la lista dei sinonimi/contrari. Ci vuole il codice del dizionario cartaceo per poter utilizzare tutte le risorse.

3) Dizionari Corriere

Il sito offre la versione digitale del Sabatini-Coletti e un altro dizionario molto utile: il dizionario dei modi di dire. Troverete pure "si dice o non si dice?" che vi aiuterà molto.

4) Treccani

Un sito stupendo!! Enciclopedia, dizionario e tant'altro. Veramente utile.

Inoltre, possiamo cercare su google se l'espressione che vogliamo usare è utilizzata in italiano e in quale contesto viene usata. Così, possiamo usare:

5) google.it

Il prossimo sito forse sarà conosciuto da tutti:

6) Wikipedia

Però... sapete cosa significano le seguenti espressioni idiomatiche?
A braccia aperte
Acqua e sapone
A naso
Andare a gonfie vele
Andare per la maggiore
Braccino corto
Colpo di fulmine
Da che mondo è mondo
Non avere peli sulla lingua
Parlare alle spalle

Se non le conoscete, non c'è problema. C'è una pagina su wikipedia molto utile: 
Glossario delle frasi fatte. Siete curiosi? Va bene, dateci un'occhiata e poi tornate qui :-). Qual è l'espressione che vi è piaciuta di più? Per esempio, io da che mondo è mondo sono una ragazza acqua e sapone.
Se invece volete imparare o conoscere il gergo giovanile usato in Italia, potete visitare il sito:


Ecco un sito che mi piace molto perché ci presenta molti materiali didattici per l'apprendimento dell'italiano:


A proposito, potete partecipare al concorso per una borsa di studio 2015:


Inviategli le vostre risposte entro il 25 aprile 2015! In bocca al lupo!

Un altro sito molto utile per chi vuole imparare l'italiano è:


Ecco un sito che non è italiano ma che può darci una mano quando abbiamo dubbi linguistici:


Per esempio, date un'occhiata a questo argomento:


Il sito dell'Accademia della Crusca può chiarire molte questioni linguistiche:


Tra le parole nuove, potete trovare "hashtag". Ma come si dice il simbolo # in italiano? Leggete http://www.accademiadellacrusca.it/it/lingua-italiana/parole-nuove/hashtag-0 e lo scoprirete.

L'ultimo suggerimento è il forum Scioglilingua:


In realtà, mi piaceva di più quando era ancora una rubrica. Se vi piace il congiuntivo, potete leggere la rubrica di Giorgio de Rienzo (che si è spento nel 2011):


A presto!



giovedì 10 luglio 2014

Roma, la città eterna


Roma, la legendaria città eterna, per la sua storia, monumenti e capolavori dell’arte ed architettura è una delle città più visitate al mondo. Migliaia di persone giungono ogni anno da tutti gli angoli del mondo per conoscerla.
Dunque, come fare per approfittare al massimo il soggiorno nella città?
Una buona pianificazione del viaggio garantirà un miglior utilizzo del tempo per le visite e le gite ai musei, nei luoghi storici e anche per scegliere dove degustare le delizie della cucina tipica romana.
I siti qui sotto che forniscono importanti informazioni aggiornate su alberghi, B&B, tours, mostre, musica, musei, ecc, possono aiutare a pianificare meglio il viaggio in modo da godere appieno di tutto quello che offre la città eterna.
Assolutamente da non perdere nel primo sito, il video che contiene informazioni molto utili per i turisti che vanno a Roma.
Nel sito 2 si può anche effetuare ricerche per sapere dove sono esposte a Roma le opere dei famosi pittori italiani come Bernini, Caravaggio, Raffaello, Botticelli, Artemisia Gentileschi, Michelangelo (vedi il sito 3).
1.      http://www.italyguides.it/it/roma/movie.htm
2.      http://liveromeguide.wordpress.com/
3.      http://liveromeguide.wordpress.com/2014/01/30/tutte-le-opere-di-michelangelo-buonarroti-a- roma/

Buona ricerca, una buona pianificazione e buon viaggio.

Brancaleone

venerdì 6 giugno 2014

La Pizza a 8 giorni

Un'altra curiosità che è nata a Napoli è “La Pizza a 8 giorni”
La “Pizza a 8 giorni” è stata creata per iniziativa di Gino Sorbillo, capo della famosa pizzeria Sorbillo, al centro di Napoli. Perché Gino l'ha creata potete sapere leggendo l'articolo sotto, pubblicato sul quotidiano “Il Mattino.it” e vedendo i video dei link sotto.
"NAPOLI - Mangia la pizza oggi e paghi tra otto giorni. Contro la crisi a Napoli si rispolvera il vecchio ma collaudato sistema del "finanziamento a breve" per soddisfare la voglia di gustare il tipico prodotto gastronomico partenopeo pur in un momento difficile dell'economia.
A rilanciare il meccanismo per la gente del quartiere di Via Tribunali che ricorda i tempi duri della guerra e del periodo post-bellico ma anche il fascino della Loren nel celebre "Oro di Napoli" è il pizzaiolo Gino Sorbillo, noto, tra gli altri motivi, anche per diverse iniziative di solidarietà e di denuncia.
«È il momento di essere solidali e di credere nella città e nei napoletani - spiega Sorbillo - In questo periodo di grande crisi economica e di collasso del sistema economico nazionale e internazionale come al solito al Sud si soffre più degli altri».
E cita un episodio: «Mi ha molto colpito la vicenda del ladro con il volto scoperto e la pistola in pugno che ha sorpreso qualche giorno fa un utente all'uscita di una pizzeria a Casoria, alle porte della città, derubandolo soltanto delle quattro pizze che l'uomo aveva in mano... "Stasera mangeranno i miei figlii" ha detto il ladro e poi si è dato alla fuga».
Una storia emblematica, afferma, per rispolverare un'antica usanza proprio napoletana: la famosa "pizza oggi a otto", la pizza, cioè che si faceva, fritta, nei bassi la mattina presto e che veniva prelevata e consumata con la promessa di pagarla la volta successiva (a 8 giorni), essendo il credito, sulla pizza, puntualmente pagato da tutti».
«Ormai - sottolinea con amarezza - la gente non ricorre più al finanziamento per un telefonino o un pc, ma per mangiare...». Da domani, dunque, la pizzeria Sorbillo accetterà dalla gente del quartiere che non ha immediata disponibilità (una per abitante, presentandosi nel locale personalmente) il pagamento "differito" del prodotto. «È un atto di fiducia verso i napoletani, una nuova scommessa sulla città che siamo certi non ci deluderà» dice il giovane pizzaiolo sostenuto, come in altre occasioni, dal commissario regionale dei Verdi Ecologisti, Francesco Emilio Borrelli.

Il caffè pagato. A Napoli non solo la pizza "ad otto", cioè si mangia oggi e si paga dopo otto giorni, ma torna anche il "caffè pagato", vale a dire l'offerta a chi non può permetterselo di una tazzina pagata in anticipo da uno sconosciuto. A rilanciarla oggi i titolari dello storico Caffè Gambrinus. Domani, insieme con il pizzaiolo Gino Sorbillo, spiegheranno il senso dell'iniziativa, peraltro già lanciata in occasione dei 150 anni del locale, nel 2010. Dicono Antonio e Arturo Sergio, titolari del Gambrinus: «Sono sempre i popoli più poveri ed in difficoltà ad essere anche i più solidali. Nonostante il dramma che sta vivendo Napoli ed il commercio napoletano noi non ci tiriamo indietro»."

Ed intanto a Napoli nasce un nuovo fenomeno... La pizza a 8: mangi ora e paghi in otto giorni tratto dal sito: http://www.ilmattino.it/napoli/cronaca/napoli_mangi_la_pizza_oggi_e_la_paghi_dopo_otto_giorni/notizie/262505.shtml

Ecco i link ai video:
http://www.youtube.com/watch?v=yfIjWy8FJsA


Brancaleone

Un viaggio in Italia


Un viaggio in Italia

Sono a Roma, città di tante storie, capitale del potente impero romano ma anche la capitale di questa bell’Italia, e ho deciso di andare al sud  per conoscere Napoli, Ercolano e Pompei.

Partirò il diciassete settembre e tornerò il tre ottobre. Per prevenzione ho fatto tutte le prenotazioni degli alberghi sul siti di bed-and-breakfast. Gli alberghi che ho scelto sono:
A Napoli:  Spicchi di sole - http://www.bed-and-breakfast.it/pagina.cfm?id=28674&idregione=4 - € 30,00
A Pompei: Venere Pompeiana - http://www.bed-and-breakfast.it/pagina.cfm?id=9362&idregione=4 - € 35,00
A Ercolano: Il Lapillo - http://www.bed-and-breakfast.it/pagina.cfm?id=21765&idregione=4  -  € 30,00
Come mezzo di trasporto ho scelto il treno. Le informazioni degli orari, i luoghi di partenza e arrivo e i prezzi dei biglietti (eccetto del Regionale) li ho presi dal sito Trenitalia.
Per capire meglio la mia programmazione di trasporto ho fatto questa tabella sotto:


Data

Partenza

Arrivo

Durata

Treno

Prezzo (€)

17/09

Roma-Termini 13:45

Napoli-Centrale   15:28

01:43

Frecciabianca

18,80

24/09

Napoli-Centrale  13:50

Pompei      14:19

00:29

Regionale


28/09

Pompei      15:01

Portici-Ercolano 15:19

00:18

Regionale


01/10

Portici-Ercolano  15:20

Napoli-Centrale 15:40

00:20

Regionale


03/10

Napoli-Centrale  11:17

Roma-Termini  13:21

02:04

Intercity

12,30
Mentre facevo la ricerca mi distraevo sentendo canzoni italiane nei siti:
http://www.radioascolta.it/  e  http://www.radioitalia.it/player.php.
Brancaleone